Нужно: по 1 стакану - орехов пикан, коричневого сахара и сахара-песка, а также 0,5 стакана нежирных сливок и 2 ст.л. сливочного масла.
Готовить так: В кастрюле растворить сахар в сливках, нагреть до 115 градусов, снять с огня, вбить сливочное масло и орехи. Взбить до загустения. Противень застелить пергаментной бумагой и выложить массу столовыми ложками, оставляя достаточно места между кучками, чтобы не слиплись.
Офигительно вкусно! Выход где-то грамм 700 конфет.