это мой один из самых любимых салатов
Укладывается слоями как селёдка под шубой.Между слоями майонез.
1й слой-отварная белая рыба,я всегда брала хек,тк он был самый дешёвый
2й слой-нарезанный полукольцами и обжаренный репчатый лук
3й слой-снова рыба
4й слой-обжаренная тёртая морковь
5й слой-майонез и украшение,если хотите.
я обжариваю лук и морковь до их мягкости,количество ингридиентов на вкус,кто сколько любит.После обжарки дайте стечь маслу какое то время,а то впервые,когда я делала,после некоторое количество масла выплыло на поверхность салата и было жирновато.